¿Que el curry (en polvo) es una mezcla de especias tales como,
jengibre, clavo, canela, cardamomo, pimienta, cúrcuma, entre
otras, y que el color característico de esta mezcla se lo da ésta
última?
¿Que cada región de la India tiene su propio curry siendo el más
conocido el de la región de Madras que lleva su mismo nombre?
¿Que las pimientas verde, negra y blanca son las mismas y que la
diferencia es por la época en que se cosechen?
¿Que el vinagre balsámico reconocido mundialmente es sólo de la
región de Modena y lo añejan en toneles de madera?